Kamis, 16 Februari 2012

Saya tidak pandai masak, tetapi suka memasak

Setiap hari salah satu kesibukan saya adalah menemukan menu baru untuk keluargaku, sebetulnya saya bukan Ibu yang pandai membuat cake atau memasak, tetapi saya punya hobi memasak. Nah ..... saban hari saya selalu menyiapkan menu sarapan, makan siang dan makan malam yang musti bervariasi, yang enggak terlalu mewah sih...karena kuncinya kalo pagi anak-anak bukan soal menunya tetapi disuapin.....nah kalo sore hari saya pasti membuatkan snack buat keluarga, salah satunya tape bakar bergoyang ( kami beri nama sesukanya karena lidah bergoyang ketika makan tape bakar dicuaca mendung, spre hari pas banget ditemani teh hangat ), resepnya :
Tape singkong / peyem dibakar dg olesan mentega sampai harum bahunya, terus di tata di piring yang cantik ......kemudian di taburi dengan serutan keju dan messes.........hmmm nyami-nyami... eh kemarin ketika cuaca gerah, dirumah ada buah pisang, peer dan alpukat maka ku buatkan anak-anak es buah, sederhana saja : siapkan 2 mangkok untuk tempat, 1 buah peer di belah jadi 2 kemudian dipotong-potong berbentuk dadu, terus alpukat di kerok dan pisang di iris bulat tipis, kemudian siram buah-buah tersebut dengan sirup rasa sesuai selera dan di taburi susu coklat sama es batu...............rasanya segerrrrrrrrr..............

Tidak ada komentar:

Posting Komentar